Ochutnaj svet

05.05.-09.05.2021

Chute Toskánska

Absolvujte s nami jedinečný pobyt zameraný na prehĺbenie si znalostí o svetoznámych talianskych produktoch a ingredienciách. Každý „básni“ o lahodnom talianskom espresse, balzamiku, prosciutte a ďalších chuťovkách, ktoré preslávili Taliansko. Viete však ako vznikli? Akým spôsobom sa vyrábajú? A ako spoznať nie najkvalitnejšie? Pre všetkých zvedavých gurmánov, špecialistov z oboru, ktorý by si radi prehĺbili svoje znalosti a inšpirácie, sme pripravili jedinečný pobyt zameraný na to, čo Vás láka: symbióza dobrého jedla a vína.

Ukazať viac →
01.06-04.06.2021

Vinicami Toskánska

Toskánsko – najpopulárnejší taliansky región preslávený svojou gastronómiou, históriou, nádhernými malými kamennými mestečkami, vinicami, usadlosťami, nádhernou Florenciou a v neposlenom rade aj nákupmi. Poďte s nami na zážitkový gurmánsky pobyt s našou TOP sprievodkyňou, ktorá vás zavedie na miesta kde sa inak nedostanete. Vo Florencii čaká na vás ochutnávka najlepších toskánskych vín a dobrôt v 700 ročnej pivnici, cez ktorú prechádzali odsúdenci – napr. Machiavelli alebo Dante Alighieri a návšteva zakázaných priestorov . Zážitkom je návšteva súkromného pozemku svetoznámeho návrhára Salvatore Ferragama IL BORRO, ktorý je pre verejnosť neprístupný, s návštevou vínných pivníc, ochutnávkou bio vín a olivového oleja, ktoré sa vyrába priamo v usadlosti, môžete si zajazdiť na koni alebo vyrobiť vlastný šperk.

Ukazať viac →
14.05.-16.05.2021

Istria – kráľovná bielej hľuzovky s hľuzovkovým lovom

Viete, že na Istrii pri mestečku Motovun sa nachádza najväčší les v Európe a jedno z najvzácnejších miest na svete, kde rastie podzemná huba s výraznou arómou – biela hľuzovka? Patrí k najkvalitnejším na svete pre svoju neopakovateľnú chuť, pridáva sa do jedál, syrov, čokolády, olivového oleja, jedlá z nej ponúkajú najlepšie reštaurácie po celom svete. Milovníci tejto delikatesy budú mať možnosť zúčastniť sa hľuzovkového lovu, tz. „truffle hunting“, s našim sprievodcom Nikolom v sprievode psov, ktorí sú vycvičení a dokážu hľuzovky, ktoré rastú v zemi, „vyňuchať“. V dedinke Livada, ktorá sa nachádza kúsok od Motovunu, navštívime miestneho vinára Deana, ktorého vína ponúkajú v najlepších reštauráciách v Chorvátsku.

Ukazať viac →
07.09.-12.09.2021

OCHUTNAJ SVET – VÝNIMOČNÉ CHUTE&VÍNA KATALÁNSKA

Milovníci gastronómie, histórie a nezabudnuteľných zážitkov, pozývame vás na jedinečný pobyt do Katalánska, na ktorom budeme relaxovať v krásnom hoteli na „Divokom pobreží“, užívať si život, spoznávať históriu, ochutnávať výnimočnú gastronómiu a vína, ktoré sa preslávili po celom svete. Veľkým zážitkom bude návšteva najlepšej reštaurácie na svele El Celler de Can Roca v Girone, ktorú vedú traja bratia a ktorá získala *** od Michelina. Cukrárske výtvory Jordiho Rocu sú geniálne, právom bol vyhlásený za najlepšieho kuchára na svete. Atmosféra aj menu sú fantastické, okrem chuťového a vizuálneho zážitku si pozrieme vínnu pivnicu, nazrieme do kuchyne a stretneme sa osobne s bratmi Rocovcami.
Na svoje si prídu aj milovníci vína. Navštívime jedno z najvýznamnejších vinárstiev v Španielsku, Bodega Torres, ktoré vlastní rodina Torres. Podľa Drinks International je Torres najobdivovanejšou značkou vína na svete.

Ukazať viac →
12.09.-15.09.2021

BENÁTSKE PROSECCO

Vedeli ste, že výroba Prosecca patrí Benátsku?
Zažite aj vy jedinečnú atmosféru tohto krásneho talianskeho regiónu.Vnútrozemie je plné prírodných krás, typických starých mestečiek, horských chodníčkov a hlavne Prosecca! Milovníci bubliniek si určite prídu na svoje. Môžete sa tešiť z ubytovania priamo u výrobcu Prosecca a to vo vínnych sudoch s výhľadom na vínne révy alebo typickej usadlosti! Jeho Prosecco bolo niekoľkokrát ocenené na svetoznámej someliérskej súťaži Vinitaly! Čaká na vás aj gurmánska cyklistika s degustáciami typického pečiva, miestnych syrov tomino, bastardo, morlacco, salám a vín, kurz Varenia pod vedením “Majstra Prosecconeho”, večere vo vinici … to ste ešte nezažili!

Ukazať viac →
07.10.-10.10.2021

Vinicami Toskánska

Toskánsko – najpopulárnejší taliansky región preslávený svojou gastronómiou, históriou, nádhernými malými kamennými mestečkami, vinicami, usadlosťami, nádhernou Florenciou a v neposlenom rade aj nákupmi. Poďte s nami na zážitkový gurmánsky pobyt s našou TOP sprievodkyňou, ktorá vás zavedie na miesta kde sa inak nedostanete. Vo Florencii čaká na vás ochutnávka najlepších toskánskych vín a dobrôt v 700 ročnej pivnici, cez ktorú prechádzali odsúdenci – napr. Machiavelli alebo Dante Alighieri a návšteva zakázaných priestorov . Zážitkom je návšteva súkromného pozemku svetoznámeho návrhára Salvatore Ferragama IL BORRO, ktorý je pre verejnosť neprístupný, s návštevou vínných pivníc, ochutnávkou bio vín a olivového oleja, ktoré sa vyrába priamo v usadlosti, môžete si zajazdiť na koni alebo vyrobiť vlastný šperk.

Ukazať viac →
01.10.-03.10.2021

Istria – kráľovná bielej hľuzovky s hľuzovkovým lovom

Viete, že na Istrii pri mestečku Motovun sa nachádza najväčší les v Európe a jedno z najvzácnejších miest na svete, kde rastie podzemná huba s výraznou arómou – biela hľuzovka? Patrí k najkvalitnejším na svete pre svoju neopakovateľnú chuť, pridáva sa do jedál, syrov, čokolády, olivového oleja, jedlá z nej ponúkajú najlepšie reštaurácie po celom svete. Milovníci tejto delikatesy budú mať možnosť zúčastniť sa hľuzovkového lovu, tz. „truffle hunting“, s našim sprievodcom Nikolom v sprievode psov, ktorí sú vycvičení a dokážu hľuzovky, ktoré rastú v zemi, „vyňuchať“. V dedinke Livada, ktorá sa nachádza kúsok od Motovunu, navštívime miestneho vinára Deana, ktorého vína ponúkajú v najlepších reštauráciách v Chorvátsku.

Ukazať viac →